是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒拌皮蛋（松花蛋）的做法

点击查看大图

青椒拌皮蛋（松花蛋）

浏览 3.1万 · 收藏 142

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

二荆条青红椒各4个

、

大蒜 3瓣

、

生姜小块

、

盐、味精适量

、

生抽适量

、

老干妈一小勺

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒洗净，放火上烧至起虎皮并且软为止，然后将烧好辣椒用干净布抹一下，撕成条妆，如图。
步骤2/5 点击查看大图
大蒜，生姜切碎末放入撕好辣椒的碗里。
步骤3/5 点击查看大图
加盐味精，生抽。
步骤4/5 点击查看大图
松花蛋剥皮放碗里，用筷子夹碎。然后加纯净水，拌匀。
最后一步点击查看大图
加一小勺老干妈。完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

换个做法

青椒拌皮蛋的其他做法

青椒拌皮蛋的相关分类

家常味下酒菜荤菜黄油年糕春笋青团更多

青椒拌皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许