电饭煲豉油鸡
这是一道非常诱人的美食,鸡腿经过简单的去腥处理,加入做好的汁,只需要一个电饭煲就能搞定,热乎乎的鸡腿不断的飘香,禁不住的咽口水...... 主要食材:大鸡腿2个 豉油汁食材:蒜片适量、老抽2汤匙,生抽3汤匙,清水半小碗,花生油适量,白糖1汤匙 配料:葱段少许,姜片适量,料酒少许
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡腿2个
-
步骤2/12
点击查看大图
在肉厚的地方划几刀,便于更入味
-
步骤3/12
点击查看大图
做豉油汁:锅内加入花生油,温热的时候入蒜片
-
步骤4/12
点击查看大图
小火爆出香味后放入生抽和老抽,再放入半小碗清水,放入白糖
-
步骤5/12
点击查看大图
烧开后晾凉
-
步骤6/12
点击查看大图
鸡腿入盆,加入葱姜、料酒去腥,再放入豉油汁抓匀,封上保鲜膜腌制30分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
电饭煲内胆刷油,把腌汁里的葱姜蒜捞出放在锅底防沾
-
步骤8/12
点击查看大图
鸡腿皮朝下排入电饭煲,再把豉油汁倒回锅里
-
步骤9/12
点击查看大图
电饭煲标准煮饭键一个程序
-
步骤10/12
点击查看大图
焗25分钟的时候给鸡腿翻面,再焗再焗10—15分钟分钟,汤汁浓稠即可出锅(电饭煲不一样,收汁也不一样,25分钟后要看着点)。吃的时候斩段淋上汁即可食用,香嫩可口,非常好吃
-
步骤11/12
点击查看大图
非常的香!
-
最后一步
点击查看大图
成品图欣赏!
最后焗制的时间视电饭煲而定,用筷子能扎透汤汁浓稠即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
电饭煲豉油鸡的其他做法
电饭煲豉油鸡的相关分类
电饭煲豉油鸡的相关推荐
-
花胶鸡汤煲(胶原忠实粉丝)
120394人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6478575人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23613319人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
9824296人看过 -
香菜和皮蛋的碰撞
10267人看过 -
法式乳酪月饼(酥脆饼皮,绵软细腻的乳酪,美心的流心,绝)
123923人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#砂锅羊肉炖萝卜,秋冬最佳搭档
154151人看过 -
抹茶奶酪巧克力曲奇
34539人看过 -
焖大虾
2796485人看过 -
肉桂卷
22765人看过 -
人气爆棚的北海道牛奶吐司,奶香浓郁如云朵般轻柔
147357人看过 -
低卡低脂|超好吃的燕麦坚果能量棒|减脂必备
25611人看过