平菇炒肉
这简直是一道简单的不能再简单的菜，而且特别焦香可口，超级好吃。值得注意的是，步骤虽少，但是小细节注意好，才能把它炒的口感美妙。平菇吸水，洗干净后要把水挤干净。水涝涝不好吃啊。可能你会问那放锅里会很吸油么？回答是会的，他也会很快把油吸走，但不要着急，多炒一会，油就出来了哦。
-
步骤1/8
点击查看大图
爆香葱蒜。我一般都是爆蒜片，有时候没有就放葱。但是我觉得爆蒜炒出来的菜好吃。
-
步骤2/8
点击查看大图
下肉肉喽。五花肉炒菜是真的好吃。
-
步骤3/8
点击查看大图
炒一下就放料酒，料酒和肉实在是绝配。
-
步骤4/8
点击查看大图
多炒一会，油水越来越多，下平菇。
-
步骤5/8
点击查看大图
开炒，持续，油没了也不用怕，一直大火翻炒，一会就炒软了，而且油会随着时间慢慢从肉里和香菇里析出。
-
步骤6/8
点击查看大图
放酱油，我炒菜喜欢放少许酱油。继续炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
已经感觉到焦香了，放盐少许。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜真的是太好吃太好吃了。尤其是炒缩的五花肉，口感好像烤肉。棒棒哒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
平菇炒肉的其他做法
平菇炒肉的相关分类
平菇炒肉的相关推荐
-
茄汁大虾
31347875人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48245144人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
327015人看过 -
平菇炒肉
406856人看过 -
鱼香鸡丝
860075人看过 -
平菇炒肉
80170人看过 -
平菇炒肉
191276人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2989337人看过 -
香菇油菜
6795195人看过 -
番茄炒豆腐（西红柿炒豆腐）
740594人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药羊肉汤
158196人看过 -
蒜炒茼蒿
11251901人看过
