酸菜鱼
开胃又营养
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步骤1/6
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把鱼肉切出来,然后切成肉片
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步骤2/6
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鱼头,鱼骨切成块
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步骤3/6
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把切好的鱼片用油,盐,生抽,淀粉腌制一下
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步骤4/6
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油锅烧热,放入姜片,辣椒和鱼头鱼骨炒制一下,接着放入酸菜继续炒制
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步骤5/6
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接着放入水,然后煮成白色的时候把鱼片放进去滚几下就好了
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最后一步
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出锅后在上面撒上葱花就完成了
小孩多吃鱼可以补充蛋白质,有助于成长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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