豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺
舒淇都嫁冯德伦了！我最爱的豆皮和好欢螺螺蛳粉肿么能不在一起？豆腐皮含有的大量卵磷脂，而且热量含量很少，和秘制炒螺丝粉搅合在一起简直就是想减肥的吃货的福音哇！
-
步骤1/14
点击查看大图
先准备好所需食材，选用某宝网红好欢螺螺蛳粉400克装
-
步骤2/14
点击查看大图
拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右，再用开水煮至米粉稍软（10分钟即可，事先不浸泡煮的时间可延长）
-
步骤3/14
点击查看大图
将煮好的干米粉取出备用，晶莹剔透，Q弹爽滑
-
步骤4/14
点击查看大图
热油锅，7分热时放入蒜末红尖椒，翻炒出香味
-
步骤5/14
点击查看大图
下肉末炒熟后将事先准备好的干米粉以及包装内的其他配料（木耳、酸豆角、酸笋、腐竹花生）依次放入，翻炒一会儿加入大半包卤水，均匀搅拌
-
步骤6/14
点击查看大图
喜欢吃辣得可以放入红油包，最后撒上些提味的香菜，出锅咯
-
步骤7/14
点击查看大图
盛出备用（可随意搭配些青菜或者肉类，味道更佳）
-
步骤8/14
点击查看大图
豆皮切长方形，如图大小即可，放入炒好的螺蛳粉
-
步骤9/14
点击查看大图
将豆皮不断的卷，旋转，跳跃，我不停歇
-
步骤10/14
点击查看大图
最后给它以一个完美的方式结束一整套动作，打一个永远解不开的结......
-
步骤11/14
点击查看大图
放入蒸锅中完成它的使命（蒸10分钟即可）
-
步骤12/14
点击查看大图
一道您吃了就会旋转的南方创意小吃豆皮包炒螺蛳粉就酱完成了，好吃到根本停不下来，豆皮与米粉相结合的口感有种说不出的感觉
-
步骤13/14
点击查看大图
做上一小碟辣椒酱，沾着吃，画面美不胜收
-
最后一步
点击查看大图
成品
小编能说这道菜的精髓就只在于如何选择好吃的螺蛳粉么（#—-—#），其他的都已经不重要了好么！小编实在是太喜欢螺蛳粉啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
螺蛳粉的其他做法
螺蛳粉的相关分类
螺蛳粉的相关推荐
-
嫩滑奶香鸡蛋布丁
6062人看过 -
#美食说出“新年好”#多财饺子
70295人看过 -
翡翠白菜蒸饺 冬至以食取暖，吃饺子捏冻耳朵
160456人看过 -
烤花生米
16178人看过 -
翡翠白财饺子
16889人看过 -
#入秋滋补正当时#虎皮鸡蛋
1585964人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香辣白菜豆腐包子
170077人看过 -
板栗南瓜乌鸡汤
156502人看过 -
家庭自制番茄酱
38060人看过 -
五彩拨烂子
84636人看过 -
蒸面条（卤面条）
21258人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红萝卜焖鸡，贼好吃
153182人看过
