芒果千层蛋糕
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步骤1/9
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干净的碗里打入两个鸡蛋
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步骤2/9
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用打蛋器混匀后,加入牛奶,不喜欢牛奶的可以用奶粉,加对应的水调匀
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步骤3/9
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筛入低粉,喜欢甜的可以加糖了,也可以选择不加,看个人爱好啦
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步骤4/9
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混匀
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步骤5/9
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过筛,一定要这个步骤哦,这样可以防止里面有颗粒,顺便加入融化好的黄油,静置
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步骤6/9
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空下来的时间,可以芒果切丁啦
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步骤7/9
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平底锅或者电饼档加热后,舀一勺面糊,快速的摊开,尽量薄一点哈,一张面饼做好后放凉,做下一张饼皮
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步骤8/9
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饼皮做好后开始奶油的打发,可以滴几滴柠檬汁,口感不错
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最后一步
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一层饼皮一层奶油一层芒果慢慢叠加上去,剩余的芒果和奶油可以做芒果班戟哦,辛苦了一早上,美味的蛋糕出炉,刚上桌,小盆友的爪子就上来了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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