四川凤爪
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
把鸡爪指甲和胸脯的脏东西剪掉
-
步骤2/6
点击查看大图
用开水煮个十多分钟,拿起来用嘴咬能咬断骨头就捞出
-
步骤3/6
点击查看大图
捞起来以后用清水洗一遍去掉上面的油分
-
步骤4/6
点击查看大图
把配菜切好,放入野山椒
-
步骤5/6
点击查看大图
然后加10勺左右的泡菜盐水,根据鸡抓的分量来加,盐水没过鸡爪即可
-
最后一步
点击查看大图
等上3,4个小时就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
凤爪的其他做法
凤爪的相关分类
凤爪的相关推荐
-
四川冒菜
81660人看过 -
四川抄手
24413人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25447338人看过 -
四川冒菜
46651人看过 -
一道菜,被四川人爱的深沉,四川名菜 · 藿香鲫鱼来啦
53816人看过 -
四川腊肠
250647人看过 -
四川名菜《水煮肉片》
117229人看过 -
烤黄花鱼
61733人看过 -
糟溜鱼片
1381015人看过 -
#一学就会快手菜#红烧鸡爪
183976人看过 -
小米辣牛肉炒芹菜
17904人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#加拿大北极虾海鲜砂锅粥
159434人看过