可口酸汤面
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最喜欢爸爸做的酸汤面,每次感冒不想吃饭,没胃口时,爸爸都会给我做上一碗酸汤面,清胃,排汗,感觉感冒好了很多。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、用温开水和面,放下醒上一会。
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步骤2/5
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2、把葱、姜切成丝,放入酱油、调料、醋,用油炝下,倒入开水。
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步骤3/5
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3、锅中放入油等到七成热时放入鸡蛋翻炒。
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步骤4/5
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4、用压面机压成细面。
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最后一步
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5、煮面,把鸡蛋和酸汤全部浇上。
小贴士
也可以炒豆腐和猪肉,但是要切成小块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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