黄豆芽烧肉
每次烧这道菜感觉都能多吃半碗饭。
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步骤1/12
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把五花肉洗净切片（没买到好的五花肉所以只有用普通肉代替啦）
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步骤2/12
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豆芽洗净水沥干
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步骤3/12
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锅里把水烧开，五花肉倒进去煮开
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步骤4/12
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像这样煮开以后会出很多沫子就可以了，把五花肉捞出来备用
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步骤5/12
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葱姜洗好，切好
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步骤6/12
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把锅里的油烧辣，葱姜放里面炒一会
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步骤7/12
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再把五花肉倒进去用中火慢炒
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步骤8/12
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要一直把肉炒的泛黄了，这样肉才会香，炒肉的时候不要急，慢慢炒
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步骤9/12
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把沥干的豆芽倒进锅里，和肉一起翻炒
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步骤10/12
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炒成这样，豆芽稍微有点软了，我们就可以加水了
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步骤11/12
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水加的基本上平豆芽就行了，然后加上盐和酱油（酱油用老抽味道更好），开小火慢慢煮，要一直把豆芽煮的很皮软的那样才可以哦，剩的汤汁如果多的话最后可以用大火再收个汤
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最后一步
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好了，美味的豆芽烧肉就这样做好了，看着就好想吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
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