麻辣牛肉
麻辣牛肉川妹子得最爱...
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步骤1/12
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牛肉泡一个小时泡出血水,切成你想要得形状。加入料酒盐大葱腌制30分钟。
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步骤2/12
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把姜末蒜末准备好。
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步骤3/12
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冷锅倒油一定要多倒点油。
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步骤4/12
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油热就下锅
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步骤5/12
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下锅一会就出很多水,这时我们开大火。慢慢炒干。
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步骤6/12
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渐渐的水干了。
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步骤7/12
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下入姜末蒜末
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步骤8/12
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再倒入五香粉……
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步骤9/12
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放点白砂糖,没有拍图随便用张图片。
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步骤10/12
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倒入花椒面海椒面。
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步骤11/12
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关火把碎葱倒下去翻匀
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最后一步
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好了,这次做的不是很干。因为我妈买回来得牛肉是切好了 你们做买回来泡过水再切。
牛肉一定要泡出血水,一定要炒干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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