德式小苹果蛋糕
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一位德日料理友人,给我一本,他们家乡德国蛋糕食谱,我非常珍惜,今天是第一道!喜欢苹果的小伙伴不要错过
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1. 200g低筋面粉和3g泡打粉充分混合
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步骤2/10
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150g黄油先放至常温,然后打碎,分3次把125g细糖粉放入用打蛋器搅拌至表面光滑,不结块,没有气泡(我的有气泡,因为没有放常温)
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步骤3/10
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将黄油和糖粉以及3个鸡蛋逐个加入,搅拌均匀,然后加入准备好的,泡打粉和低筋面粉混合。分两次加入,注意搅拌均匀!
步骤4/10
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发布于 2016-09-07
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