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桂花西米冰粉 | 太阳猫早餐

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本来并不知道有冰粉这样东西,还是个四川娃儿将这道美食带进我的生活的,她说她儿时的夏天里都会有那么一碗晶莹剔透的冰粉!一直对这个传说中的冰粉心怀期待,终于不懒惰了尝试了下,还加了我最爱的糖桂花和西米,很是好吃。
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冰粉在制作的时候放室温下冷却就会慢慢凝结,如果想要加快可以放入冰箱冷藏。 (在冰粉凝固前加入糖桂花会有不一样的效果哟~)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-07

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