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苹果银耳红果羹的做法

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苹果银耳红果羹

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这款冰糖苹果银耳红果羹不仅适合孩子们开胃、降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以食用。

食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

山楂 15克

、

银耳半个

、

红枣 6个

、

枸杞少许

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，所有材料洗净。
步骤2/7 点击查看大图
干银耳提前用水泡发，洗净撕成小朵。
步骤3/7 点击查看大图
红枣洗净，去核。
步骤4/7 点击查看大图
苹果洗净，去核切小块。
步骤5/7 点击查看大图
将银耳放入锅中，大火烧开，转小火慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。
步骤6/7 点击查看大图
加入山楂，红枣和苹果再煮20分钟即可。
最后一步点击查看大图
关火前加入冰糖和枸杞，待糖融后即可。

小贴士

1.银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。红果有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。 2.山楂最好用新鲜的。

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发布于 2016-09-07

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