NVSHEN Yogurt
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酸奶(Yogurt),由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,可促进消化,防止便秘,防癌作用,还可以降血压。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好四盒纯牛奶,一小包发酵粉和细砂糖(细砂糖等发酵完毕再放进去)。
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步骤2/4
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将纯牛奶、发酵粉放进不锈钢内胆中,用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/4
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(前一天22点)在酸奶机内放入一点温水,把内胆放进酸奶机,盖上上盖开始发酵,发酵时长8小时。(发酵粉需要冷藏,纯牛奶常温保存)
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最后一步
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(第二天早上7点醒来)发酵完毕,加入白砂糖搅拌,放入冰箱中,。冷藏后更美味,接受得了酸的朋友们可以不加糖,还可以加点芒果泥进去,变成芒果酸奶,各种口味看自己喜欢。
小贴士
空腹别喝饭后喝,做好冷藏更好喝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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