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红烧鳜鱼的做法

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红烧鳜鱼

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鳜鱼

、

番茄沙司

、

生抽

、

老抽

、

葵花籽油

、

生姜

、

葱

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
1、将鳜鱼洗净在背部将鱼划几刀以便入味，然后用厨房纸吸干水分。
步骤2/4
2、热锅热油，爆香葱姜，放入鳜鱼煎至两面金黄。
步骤3/4
3、放入一碗水，加生抽、老抽、白糖、番茄沙司，大火开盖并不断淋汁，中间翻一次面。
最后一步
4、差不多收汁后撒葱花出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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