蔓越梅饼干
因为很多人喜欢做这个饼干！我也蛮喜欢的！于是！我们也来做一个吧！
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步骤1/17
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全家福一张！
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步骤2/17
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称出80g蔓越梅！
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步骤3/17
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朗姆酒20g！不小心倒多了一点点！我喜欢
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步骤4/17
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无盐黄油170g
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步骤5/17
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糖粉50g
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步骤6/17
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低粉260g！少了几克没关系！谁让我的低粉没有了那！唉
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步骤7/17
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低粉过筛备用好
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步骤8/17
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黄油和糖粉搅拌均匀！不用过份打发，
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步骤9/17
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鸡蛋打算分3次倒入，搅拌均匀
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步骤10/17
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搅拌均匀后加入蔓越梅！
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步骤11/17
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搅拌均匀后加入过筛后的低粉
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步骤12/17
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搅拌均匀后把面团揉均
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步骤13/17
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放入模具！压整齐！也可以先放冰箱一会儿再整形！我懒所以直接整形！弄好后放入冰箱冷冻室5分钟以上
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步骤14/17
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冷冻后非常好切了！还不错吧
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步骤15/17
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切好的饼干放入烤盘！烤炉180度烤预热后烤15分钟左右！依烤箱情况而定
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步骤16/17
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有香味飘出来了！
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最后一步
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出炉喽！一共烤了2锅！第一锅是标准时间出！白白的很脆！第2锅我加了2分钟有点糊边！我个人更喜欢第2锅！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-06
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