炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨化开,先焯一下
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步骤2/4
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焯熟后放入高压锅,加入老抽,生抽,盐,香菇(撕开就行),水,葱段,姜片,大料
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步骤3/4
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已炖熟后的~
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最后一步
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撒上香菜,超有颜值对不对
小贴士
根据个人需求,可以放糖筛(放入油,白糖。待白糖融化冒泡后,直接把肉倒进去) 焯的时候,水凉就放进去,这样不会腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
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