咖喱牛肉
这道菜很简单,主要是美味,和米饭一起吃味道简直棒极了
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步骤1/8
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牛腩切块,冷水焯
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步骤2/8
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焯过水的牛肉撇出血沫,将牛肉捞出放入电压力锅,放入葱段,姜片,花椒,大料,适量凉水
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步骤3/8
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压30分钟
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步骤4/8
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土豆胡萝卜切块备用
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步骤5/8
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锅中放少许油,放入土豆块胡萝卜块炒至菜变色
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步骤6/8
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半熟后放入牛肉原汤小火炖
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步骤7/8
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土豆胡萝卜熟后放入牛肉,少许盐炖入味
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最后一步
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入味后放入咖喱块小火炖,待汤稠后即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
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