法式炒果子
法式坚果炒果子精选现烘焙大杏仁,优质核桃仁、腰果仁、杏仁 烘烤至香脆后打磨成粉,选择优质金沙蛋黄,现炒豆沙和牛肉丝儿, 按秘制比例调和至口感圆润细腻,甜咸的同时还散发着坚果的芳香, 入口润滑细腻,加上酥脆的表皮,给口腔带来新的一轮体验。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
原料准备
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油室温软化、加入糖粉搅拌
-
步骤3/13
点击查看大图
加入蛋液继续搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
将面粉筛入盆中
-
步骤5/13
点击查看大图
将面粉拌匀、并揉成面团
-
步骤6/13
点击查看大图
用保鲜膜将面团封好静置,随后开始处理馅料
-
步骤7/13
点击查看大图
将腰果、核桃、杏仁切碎、大小随自己口感喜好
-
步骤8/13
点击查看大图
将咸蛋黄、豆沙、肉松捣碎、倒入盆中、并搅拌匀均后揉成团
-
步骤9/13
点击查看大图
将面团和馅料均匀分成30g左右的圆球状、各8个
-
步骤10/13
点击查看大图
取一面球放在掌心,用手掌轻轻压扁,呈片状
-
步骤11/13
点击查看大图
将馅料放在面皮中央,倒置,将面皮均匀包裹住馅料,封口是置于虎口处,小心推动面团,将其封住。
-
步骤12/13
点击查看大图
成型后,取面皮较厚处朝上,放入烤盘中,用手指轻轻按压,随后放上一枚杏仁即可
-
最后一步
点击查看大图
烤箱170摄氏度,预热两分钟,烤制15分钟即可完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
法式炒果子的其他做法
法式炒果子的相关分类
法式炒果子的相关推荐
-
嘻嘻的厨房:韩式辣炒年糕
5649人看过 -
嘻嘻~36~喷香蜂蜜面包片~2015/10
36205人看过 -
嘻嘻
3418人看过 -
枣想核你在一起
12057人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#好吃到想飙车的鸡胸肉
135275人看过 -
想偷懒又忍不住想吃的枣泥小餐包
8138人看过 -
不油腻,想胖也胖不了的可乐翅尖。
26229人看过 -
Mucci:我想尝试的24味——No.5:你意想不到的蝴蝶酥
7900人看过 -
想给土豆颁个奖…
7587人看过 -
茄汁大虾
31073484人看过 -
【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品
6664人看过 -
DIY +嘻哈猴饼干
12629人看过