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糖不甩

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橘橘橘子er

糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。 糖不甩做法简易，直接把糯米粉煮熟，搓成丸，在锅中煮熟，然后熬出红糖浆浇在上面撒上碾碎的炒花生或炒熟芝麻甚至可以是你自己喜欢的材料，我在这里加上了椰蓉，用的是姜枣红糖，祛寒正气。这次有幸得到九阳T5铁釜电饭煲，收到电饭煲的那一刻脑海里就想到的是做一款甜品 一碗饭 一碗粥。下面来看下这款简单美味的广东小甜品的做法。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米粉80克
、
澄粉20克
、
水70克
、
辅料： 红糖30克
、
水40克
、
椰蓉适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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