爆炒鸡丁
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辣子鸡丁变形
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鸡腿去骨,切丁,放入生抽,料酒调料类,淀粉,拌匀。。。腌渍30钟以上
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最后一步
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放入比平时略多的油,放入葱姜蒜,然后放入小米红辣椒花椒,炸香,放入腌渍好的鸡丁,炒啊炒的。。。在放入青椒,炒啊炒。。。撒入盐。。。炒干后即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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