水晶蒸饼
以前去喝早茶都会点一个水晶饼,糯糯的很好吃。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
10克砂糖放入大碗中
-
步骤2/14
点击查看大图
10玉米淀粉也放入碗中
-
步骤3/14
点击查看大图
20克糯米粉放入碗中
-
步骤4/14
点击查看大图
70克澄粉也一起放入碗中
-
步骤5/14
点击查看大图
缓慢倒入热开水,用筷子搅拌成絮后停止倒水
-
步骤6/14
点击查看大图
手抹上大概10克左右的油把面絮揉成面团
-
步骤7/14
点击查看大图
把油揉到面团里,面团揉好后很柔软光滑
-
步骤8/14
点击查看大图
分成大概30克一个的剂子
-
步骤9/14
点击查看大图
那一剂子擀开
-
步骤10/14
点击查看大图
包入大概15克左右的绿豆泥
-
步骤11/14
点击查看大图
包好搓圆
-
步骤12/14
点击查看大图
印模刷一层油
-
步骤13/14
点击查看大图
印好放蒸箔上
-
最后一步
点击查看大图
冷水下锅,大火煮20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
蒸饼的其他做法
蒸饼的相关分类
蒸饼的相关推荐
-
广式肠粉
29949人看过 -
水晶桂花糕
412609人看过 -
广式点心 —— 芝麻/花生水晶饼
31060人看过 -
家乡风味簸箕炊
907069人看过 -
#肉食者联盟#自制鸡蛋肠粉
1030279人看过 -
广式水晶饼(广东传统点心)
89383人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5277438人看过 -
水晶饼
58182人看过 -
豆沙水晶饼
214011人看过 -
宝宝水晶肠粉
53239人看过 -
冬至吃饺子,水晶蒸饺
363523人看过 -
#嗨fun暑假#暑假来!为孩子制作简单的营养妙饮
195640人看过