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洋葱炒五花肉的做法

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洋葱炒五花肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱 300g

、

五花肉 150g

、

青椒 1个

、

大蒜 3瓣

、

姜片一片（切丝）

、

一品鲜酱油适量

、

精盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切片，青椒切细，大蒜拍碎，姜片切丝。
步骤2/5 点击查看大图
一个洋葱的量，这个没有切好。。。下次改进。
步骤3/5 点击查看大图
倒入五花肉，姜丝（去腥味）小火慢炒煸油，至油出来，五花肉有点干。
步骤4/5 点击查看大图
五花肉捞出，或者靠锅边放，（油量不够就放点油烧热），倒入青椒大蒜爆香，倒入洋葱翻炒。混合翻炒至洋葱变软，放入食盐，鸡精，一品鲜酱油等调料。翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
出锅，，，这次油放多了点，洋葱切丑了，下次改进。味道还是不错的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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