再不为晚餐发愁——超好吃的三汁焖锅
更新了这么多期,终于在这一周,大家有福利吃肉肉啦~哇,万岁~完爆黄记煌的三汁焖锅在家简单就可以做起来 最适合秋天喊三五个小伙伴一起聚餐,热热闹闹,红红火火,还暖暖和和,与朋友分享的才叫美味 两口子,一只猫,一道菜,一条片,”片乎“每周更新三个原创美食视频
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
虾、牛肉丸、鸡翅洗净沥干水分、鸡翅划刀、花椒敲碎出香味、和辣椒粉、黑胡椒粉、葱、姜丝、盐、油拌匀腌制20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
配菜切好,土豆、红薯、胡萝卜成块、芹菜、洋葱、青椒成段状,加蒜瓣,加同样调料腌制20分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
最重要的调汁来了:耗油、番茄酱、黄豆酱,比例:2:2:1,生抽、白糖、搅拌均匀成糊状
-
步骤5/7
点击查看大图
锅底刷油、将腌制好的蔬菜铺在锅底
-
步骤6/7
点击查看大图
将腌好的虾、牛肉丸、鸡翅的葱姜挑出来不用,将肉类依次铺在蔬菜上面,将料酒再均匀的倒在食材上
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,中火焖15分钟后肉类变色后将之前调好的酱汁均匀倒在食材上,盖上锅盖继续中火焖5-10分钟左右,食用前撒上香菜和葱,开吃
焖锅就是利用水循环的原理,利用蔬菜本身的水分进行水循环,从而焖熟食物,而且与传统火锅不同的是:三汁焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻。所以调汁很重要哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
三汁焖锅的相关分类
三汁焖锅的相关推荐
-
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
201702人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8837863人看过 -
建议女孩子把晚餐换成它!香煎鸡蛋抱豆腐!!
402100人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16559595人看过 -
#我的女神“饭”儿#晚餐就吃个茄汁拌面吧
128617人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6059073人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1汤吃着舒心,高升排骨有滋味
224818人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18270360人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11689290人看过 -
香嫩多汁的减脂晚餐~香葱焗烤鲈鱼
171027人看过 -
一人份晚餐:煲仔饭
117259人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4492249人看过