蒜泥红薯杆
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想你小时候的味道，一起家里穷，在我的童年记忆中，红薯叶长大的季节，我要吃很长一段时间的红薯杆子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯叶和杆子一起的，我只喜欢吃杆子部分，去掉叶子，只留杆子，把杆子外面一次膜简单撕一下，不撕也可以，不过撕了口感更好
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步骤2/4
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撕成这样就好了，处理好之后，放水里冲洗一下
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步骤3/4
开锅热油，下蒜和红辣椒煸炒
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最后一步
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加盐味精调味，出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-05
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