时蔬粟米蛏干汤
蛏干是我很喜欢的一款食材,泡洗一下后用来爆炒,凉拌,蒸煮都可以,今天我就用它来煮了一个快手汤,十分的鲜美。喜欢这款食材的朋友可以试一下。要是觉得蛏干味儿太重,那可以加入姜片来调配。
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步骤1/7
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备好所用食材。
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步骤2/7
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将板粟,菱角,蛏干用清水泡洗。
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步骤3/7
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再将洗好的食材用锅,将胡萝卜去皮改刀加入,并加入清水。
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步骤4/7
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选择蒸煮功能。
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步骤5/7
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汤煮好后加入适量细盐调味。
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步骤6/7
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再加入半茶匙酱油提鲜。
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最后一步
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这样子一份田园蛏干汤就完成了。
要是家里芹菜的,可以加入一点提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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