胡萝卜炒饭
做一个全职妈妈时间真的太少了,那种动不动就要很久的幼儿餐真的不适合我,我只能做快手菜,不去买菜翻翻冰箱也能给宝贝做一顿饭。全职妈妈的苦只有我们自己知道!!
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步骤1/5
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我儿子特别爱吃肥肉,昨天做的五花肉挑肥的切几块,肥肉油爆过后特别香。有了这些肥肉,食用油可以少放一点。
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步骤2/5
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鸡蛋一个
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步骤3/5
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鸡蛋里拌饭,记得,饭要粒粒分开,还要粘着蛋。
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步骤4/5
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切碎备用,杏鲍菇泡水会涨大,捞起来炒之前用手捏去水。
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最后一步
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放少许食用油,下蒜,姜(炒完我都会把这两个去掉,我儿子吃到会撇嘴),下五花肉,炒一会下胡萝卜和杏鲍菇,加盐多炒一会加酱油,炒一会,加蛋米饭。多炒一会。然后就好了。
把萝卜丁,杏鲍菇切小是因为我儿子刚刚会自己拿勺子吃饭。学的比较晚,方便他自己吃饭所以切的特别小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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