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东坡肉

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JumpyYiva

东坡肉，江、浙菜名，用五花肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形五花肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 4块
、
棉绳或者草绳 1根
、
黑糖或者焦糖 适量
、
八角 茴香 白胡椒 适量
、
陈绍 适量
、
番茄酱 适量
、
姜片和很多的葱 适量
、
酱油 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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