浓浓椰香小巧迷人---椰蓉球
做法极简单几乎不存在不成功的问题,不需要打发黄油,也不需要打蛋白,只要将材料混合起来,然后搓成球放进烤箱有可以了。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋打散只取蛋白,然后用手动打蛋器把蛋白稍微搅拌一下
-
步骤2/5
点击查看大图
将椰蓉低筋粉细砂糖奶粉都混合在一起,拌匀,然后倒入蛋白液中,使其充分融合在一起
-
步骤3/5
点击查看大图
拌均匀后取4~5右的面团,搓成小球状,径在1.8-2.0cm之间就可以了,搓好的小球摆好铺入烤盘中
-
步骤4/5
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中,上下火150度,中层烤20分钟左右至表面金黄可以了
-
最后一步
点击查看大图
出炉时散发出满屋淡淡的却很吸引人的香气
1. 椰丝球的大小尽量一致,避免生熟不同;
2. 蛋白椰丝球烘烤的温度较低时间较长,这样口感更好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
椰蓉球的其他做法
椰蓉球的相关分类
椰蓉球的相关推荐
-
蚝油生菜
31997013人看过 -
猪肉白菜饺子
122849人看过 -
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
1411953人看过 -
香煎萝卜饼
45062人看过 -
秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手
226929人看过 -
鱼香肉丝
6496559人看过 -
宝宝最爱:虾丸白萝卜汤
176873人看过 -
坚果麦芽糖
14808人看过 -
菠菜粉丝
2378人看过 -
萝卜丝馅饼
15860人看过 -
炖牛骨
80101人看过 -
回忆麦芽糖
48750人看过