芒果慕斯蛋糕
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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消化饼干压碎,黄油化开之后搅拌在一起
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步骤3/13
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模具下面可以先放入一层锡箔纸,方便最后取出
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步骤4/13
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饼干压平在模具中,放入冷藏15~20分钟
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步骤5/13
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芒果切成小丁
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步骤6/13
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开始打奶油,糖粉分三次倒入,最后打成这种状态就可以了
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步骤7/13
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将老酸奶倒入打好的奶油中搅拌均匀
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步骤8/13
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吉利丁粉加入60g水之后再倒入酸奶奶油中搅拌均匀
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步骤9/13
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慕斯液和底层准备好了
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步骤10/13
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先倒入一层慕斯液,再放入一半的芒果丁,再倒入慕斯液。
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步骤11/13
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最上面一层可以放一些芒果丁,放入冷藏4小时左右
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步骤12/13
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完工
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最后一步
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芒果慕斯蛋糕
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发布于 2016-09-05
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