黄花菜蒸墨鱼
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这道菜最重要的是墨鱼的质量,要新鲜的墨鱼,海边的最好。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄花菜洗净,平铺在盘子上。用油,姜丝,料酒,生抽,盐调味。
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步骤2/3
墨鱼洗净,铺在黄花菜上。同样用油,生抽,料酒调味。淋上一点蚝油,再放去一些姜丝在墨鱼上面。
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最后一步
上锅蒸,约10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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