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咸虾干的做法

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咸虾干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

基围虾 500g

、

盐 1汤匙

、

花椒 20颗

、

白酒 15毫升

烹饪步骤

步骤1/4
将活的基围虾洗净，备用。
步骤2/4 点击查看大图
先将盐和花椒放入铁锅炒干，倒入虾，加盖焖一会。等虾不动了，翻炒一下，中火。
步骤3/4 点击查看大图
炒干，平铺放入烤盘，上下150℃，烤20分钟。
最后一步点击查看大图
凉好后，打包速冻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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