红烧排骨
说到猪肉,家里面肯定是经常备着很多的,排骨更是。今天做的就是道红烧排骨,是一道中国家常菜。更是逢年过节不可缺少的一道必备菜品
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步骤1/9
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材料备齐
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步骤2/9
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排骨焯出血水
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步骤3/9
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葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香
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步骤4/9
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排骨放到锅里翻炒
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步骤5/9
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加酱油、盐翻炒;倒入适量水
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步骤6/9
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炒好的排骨倒进砂锅,再放入适量冰糖
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步骤7/9
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再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖,等着出锅吧
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步骤8/9
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红烧排骨真是从小到大都吃不腻的一道菜啊,逢年过节,家常解馋,万能~
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最后一步
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撰写制作步骤
可以不放红曲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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