肉羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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过程照片忘记拍了,这是做好后的!好好喝!
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步骤2/3
花椒、姜,葱泡水,用来调肉末(猪肉、牛肉、羊肉都可),调和好的肉末倒入锅中炒香(锅内不用放油),放香油炒,加水煮,放香菇、黄花、木耳(都切碎),放生抽,鸡精老抽调味,煮熟后加水淀粉勾芡,后泼入蛋液煮开,就可出锅了。
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最后一步
所有材料都是适量,主要是看人数多少,自己控制份量。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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