椒香土豆条超下饭
最近土豆上市好便宜啊1元一斤,也很新鲜,买了很多,变着花样吃吧
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步骤1/11
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锅里没水,放一大碗油
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步骤2/11
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油中火,烧2分钟,倒入土豆
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步骤3/11
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土豆炸5分钟,变软,就可以了,
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步骤4/11
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炸好的土豆放盘子备用
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步骤5/11
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锅里留少许油,中火放入花椒
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步骤6/11
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放入葱和洋葱
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步骤7/11
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洋葱煸炒一下放入土豆条
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步骤8/11
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炒1分钟后放入塘酱油,盐,翻炒
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步骤9/11
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翻炒1分钟
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步骤10/11
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好了,上盘子啰
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最后一步
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补充一下材料图,土豆条可以粗一点的1cm左右吧!土豆切好了,放凉水里泡30分钟左右,空干水备用哦!
酱油和塘1:1就差不多了,盐小半勺,这个也可以根据自己口味,适当调整的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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