牛奶巧克力冰淇淋
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由于第一次写菜谱,有不对的各位亲多包涵哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好上述材料(这次忘记拍图,附第一次做的图)1.鸡蛋黄加糖用打蛋器打发到膨胀;2.牛奶椰浆加切碎的巧克力放锅里加热至巧克力完全融化,不用煮沸,冒泡就行;3.将步骤1与2混合均匀放凉备用;4.打发淡奶油,把步骤三准备好的巧克力蛋奶液加入奶油拌匀
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步骤2/3
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最后放入蛋糕桶,没有的放冰箱要隔半个小时搅拌一下,搅5~6次,次数可多可少,想口感更好搅多几次!
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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