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南瓜蒸排骨饭的做法

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南瓜蒸排骨饭

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满满地能量啊～蔬菜粗粮营养全面～非常适合家里有宝宝的

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 6到8块

、

南瓜 1个

、

鸡肉少许

、

蔬菜粒 1碗

、

蚝油 2勺1勺腌制排骨鸡肉，一勺蒸饭时候用

、

盐少许

、

料酒适量

、

生姜 1块

、

糯米，大米 1:1共一罐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备主要的材料～
步骤2/7 点击查看大图
排骨，鸡肉，洗干净，浸泡出血水，用蚝油，生姜，盐，料酒腌制一晚。
步骤3/7 点击查看大图
拿出腌制好的排骨清洗一下，与糯米混合，加入蔬菜粒。再放入一勺蚝油拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
南瓜去顶～顶要留着的哈～蒸的时候要盖上去的。把里面的籽还有筋都掏干净。把拌匀的饭都放进去。不用塞满～米饭会涨开来一点的
步骤5/7 点击查看大图
因为家里没有深的蒸锅，所以用电饭锅代替了～同样是加水蒸～这时候我们只需要静静的等待了。电饭锅要一个半小时到2个小时。所以大家早早的把它蒸起来哈～不然到饭点可就吃不上啦～
步骤6/7 点击查看大图
咸口的～糯糯的，香香的～饭点光吃这个就够了～
最后一步点击查看大图
大家可以做起来哟～早上也很适合吃～

小贴士

糯米大米提前泡一晚，排骨也同样用蚝油，生姜，盐，料酒腌制一晚。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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