冬瓜盅
这道清热利尿,适合处暑饮的凉汤
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/7
点击查看大图
把冬瓜刷洗外皮
-
步骤3/7
点击查看大图
切出蒂顶盖,把里面的瓜漂淘出,尽量挖大点,能装整鸭的
-
步骤4/7
点击查看大图
多余的瓜肉也不浪费
-
步骤5/7
点击查看大图
水鸭清洗干净斩断掌,脖,烧开水放鸭进去飞水,别忘了放两片姜
-
步骤6/7
点击查看大图
把所有材料塞进冬瓜里,最后倒入开水,尽可能装满
-
最后一步
点击查看大图
最后上盖插牙签固定好,我是用电饭锅装着瓜隔水用柴火炖的,锅也比较大,4个小时后加点盐就有清甜美味的汤喝啦
重要的是火候足够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
冬瓜盅的其他做法
冬瓜盅的相关分类
冬瓜盅的相关推荐
-
炒四季豆
70788人看过 -
番茄冬瓜汤
690312人看过 -
珍珠糯米丸子
109103人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1636430人看过 -
美味冬瓜盅:清爽解暑,一盅搞定
201646人看过 -
糖醋藕片
171547人看过 -
黄金蛋炒饭
338374人看过 -
炒田螺
222040人看过 -
珍珠糯米丸子
10568103人看过 -
腊八粥(电饭煲版)
728085人看过 -
红烧甲鱼
1508575人看过 -
冬瓜蒸蛋
1921847人看过