青椒炒肉
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步骤1/10
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青椒洗净,掰成小块
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步骤2/10
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猪肉切片,用料酒,生抽腌制15分钟
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步骤3/10
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葱花
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步骤4/10
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热锅,放花椒
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步骤5/10
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放葱花,生姜
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步骤6/10
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葱花爆香,放入猪肉
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步骤7/10
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猪肉炒至变色,放一点生抽,因为腌制的时候放生抽了所以少放一点
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步骤8/10
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加入生抽之后翻炒均匀,放入青椒翻炒,放盐
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步骤9/10
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翻炒均匀,炒至青椒表面有皱起,放鸡精翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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