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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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侄子们最爱的菜！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

可口可乐 1听

、

姜 3片

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

八角 2颗

、

冰糖 1颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料！鸡翅水开后下锅3分钟，捞出沥干水分！
步骤2/6 点击查看大图
鸡翅一定要煎至两面金黄！！
步骤3/6 点击查看大图
下生姜，八角！
步骤4/6 点击查看大图
煎出香味后放鸡翅扁炒！
步骤5/6 点击查看大图
倒入一听可乐，放一勺老抽，两勺生抽，一颗冰糖！
最后一步点击查看大图
快收汁时加少于盐！！收汁！！颜色很漂亮！！

小贴士

我选择的可乐是可口可乐！！非常，跟百事的糖分稍稍有点多，所以用的话，就不放冰糖！。还有鸡翅一定要煎至金黄！那样最后颜色才会好看，鸡翅最好不要划口，拿牙签或者叉子扎孔就好！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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