酒酿蛋
老公家是南方,家里早餐一般都少不了酒酿蛋,第一次喝我便深深的喜欢上它了,现在我们一直生活在北方很少回家,自己酿酒酿也不是很在行,超市里看到有卖酒酿就买回家做了试试看,还是很成功,补气血棒棒的!
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步骤1/5
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孝感米酒
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步骤2/5
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将米酒导入盆里,加上适量的枸杞,由于超市里的米酒太干,我加了点水在里面
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步骤3/5
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米酒越放越甜,所以冰糖可以随意
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步骤4/5
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将红枣冰糖入盆中,放入蒸锅,隔水炖15分钟后,小火开盖打入鸡蛋,就如我们煮荷包蛋一样,盖上锅盖中火5-6分钟
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最后一步
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一碗香甜可口的酒酿蛋诞生啦!这款酒酿蛋营养价值非常高,对于贫血的我最适合不过,补气血又养颜,孕期美美的,对了忘记说了,有些网站说孕期不能食用,因为有酒精,但是这款酒酿的酒精度小于等于0.8%,在加上用水稀释,隔水炖后完全没有酒精含量,请大家放心食用,最后我要感谢每位浏览我菜谱的朋友,谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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