滋阴养肺——银耳莲子百合糖水
秋季,无论是皮肤还是肺都异常的敏感,秋季养阴,必须防燥润肺,至尊养肺养生饮品来报到。号称“贫民燕窝”的冰糖银耳莲子百合羹,不仅味美价廉,更营养健康。
-
步骤1/3
点击查看大图
1、银耳提前用凉水泡发至软,去掉黄色的蒂,剪成小朵状;2、莲子洗净去莲芯,百合洗净用水浸泡半小时;3、红枣、桂圆、枸杞洗净备用;
-
步骤2/3
点击查看大图
在电饭锅内放入泡好的银耳、莲子、百合,加入凉水,没过食材;按下煮饭键,等水开后煮10分钟再放百合入锅,约半小时后,开盖放入枸杞和适量蜂蜜或者冰糖也行,甜度按自己口味调配就好。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的糖水,在室温冷却后放入冰箱冷藏食用后口感更佳。
1.银耳可尽量掰碎一点,因为银耳一泡发会膨胀,太大了会影响口感。 2.银耳、百合在煮之前需要清水泡发,而莲子则不需要,提前泡发的莲子更不容易煮烂。营养分析: 百合性味甘、微苦而平,有清心润肺、除烦安神、化痰止咳的作用,是润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌的佳品。 银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
银耳莲子百合糖水的相关分类
银耳莲子百合糖水的相关推荐
-
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1104855人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32504273人看过 -
莲子银耳百合糖水
94233人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2272055人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182850人看过 -
家庭烤箱版烤串(销魂夜宵)-牛/羊/鸡串
1330049人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8861597人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16562108人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7578145人看过 -
滋阴养肺的青橄榄猪肺汤
606464人看过 -
【杏仁养生汤】杏仁吃对了,既养颜、又养肺!
163094人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4498258人看过