椰浆芒果双色慕斯
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一直觉得平时的慕斯太单调,突发奇想觉得椰浆和芒果真的很配!可是豆果没找到想要的菜谱,只好百度,然后加上自己的构思就有了今天这款双色慕斯!可惜第一次做,又没有可以参考的菜谱,很紧张很乱根本顾不上拍照,只有最后的成品图!记录下来方便以后的制作,也分享做法给大家,希望大家会喜欢
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
椰浆慕斯
、
椰浆
200ml
、
吉利丁粉
10g
、
淡奶油
200g
、
细砂糖
40g
、
牛奶
25g
、
芒果慕斯
、
淡奶油
250g
、
吉利丁粉
13g
、
细砂糖
40g
、
牛奶
20g
、
芒果肉(泥)
250g
、
芒果肉(装饰)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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放下太久了,总是没时间写步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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