奥利奥鲜奶布丁
浏览 58572 · 收藏 640 · 学做 1
将做法保存到手机
抓住夏天的尾巴，再吃一次冰冰凉凉的鲜奶布丁吧～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1. 取两块奥利奥饼干，扭一扭。去除掉里面的夹心放入保鲜袋中碾碎备用。2.小火溶解少许黄油，将之前备用的饼干碎倒入溶解后的黄油中，充分搅拌均匀。3. 将搅拌均匀的饼干均匀铺在布丁杯底部，并用勺子压实。4.吉利丁片充分浸入冷的纯净水中软化备用。5.将加入砂糖的牛奶开小火煮至砂糖完全溶解即可关火，无需将牛奶煮开。6.在牛奶中放入之前软化后的吉利丁片，并不停搅拌。利用牛奶的余温使其充分溶解。（若牛奶余温不够，可再开小火煮至吉利丁片完全溶解）7. 将淡奶油打发后加入完全冷却的牛奶中搅拌均匀，此时布丁液就已经完成。8. 将布丁液倒入布丁杯中，并盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少2小时。9. 取出后，布丁应该已经完全凝结。在顶部放上两块奥利奥饼干作为装饰，就可以拍照开吃啦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
换个做法
奥利奥鲜奶布丁的其他做法
奥利奥鲜奶布丁的相关分类
奥利奥鲜奶布丁的相关推荐
-
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
167798人看过 -
奶香蛋挞
72522030人看过 -
#我们约饭吧#奥利奥南瓜布丁
162222人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6138430人看过 -
冬日的冰爽甜蜜~奥利奥草莓千层蛋糕
595543人看过 -
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁
253411人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏天超爱！冰冰凉奥利奥芒果奶布丁
182858人看过 -
#新年好食，只炼好事#蛋糕
80632人看过 -
蔓越莓牛奶小方
558374人看过 -
乳酪布丁
142489人看过 -
健康荞麦花卷
38599人看过 -
慕斯蛋糕 | 口感细腻 | 免烤箱
185340人看过
