鲍汁羊排配烤土豆
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步骤1/8
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土豆切滚刀块儿,撒黑胡椒、盐、橄榄油抓匀腌制一会儿,烤箱预热160摄氏度,烤15-20分钟
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步骤2/8
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羊排加入迷迭香碎、黑胡椒、盐,腌制10分钟锅里入油,把腌制好的羊排煎至两面金黄
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步骤3/8
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煎好的羊排码在烤好的土豆上
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步骤4/8
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烤箱预热200摄氏度,羊排入烤箱烤10分钟
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步骤5/8
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口蘑切小块儿,把煎羊排的油锅烧热,加入洋葱碎和蒜碎炒香,加入口蘑煸炒
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步骤6/8
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鲍汁、蚝油混合加入两碗水调匀倒入锅中大火烧开,小火熬5-10分钟,大火收汁儿
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步骤7/8
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可以配自己喜欢的蔬菜,我配的甜豆和胡萝卜,摆盘(可以自己发挥想象力)把烧好的汤汁均匀的洒在羊排上,大功告成!
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最后一步
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忍不住自己欣赏一番
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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