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沙茶面的做法

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沙茶面

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阿秋沙茶面好吃一碗带海鲜和肉的沙茶面至少40块钱所以自己动手经济卫生美味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条或米线 100克

、

大虾 50克

、

蛤蜊 50克

、

鱿鱼 10克

、

青菜 10克

、

沙茶酱 15克

、

花生酱 15克

、

羊肉片 20克

、

白砂糖 5克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/5
除花生酱沙茶酱白砂糖盐意外的食材用水煮熟
步骤2/5
锅里加入适量食用油加入蒜末炒香
步骤3/5
加入沙茶酱和花生酱炒匀分多次加入少量清水每加一次水都要把酱搅拌均匀最后把锅中的酱汁烧开
步骤4/5
加入之前煮熟的各种食材小火煮五分钟让食材入味
最后一步
加入盐和少量糖沙茶面锅～美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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