五仁笨月饼
-
步骤1/11
点击查看大图
所有生的坚果都烤熟碾碎,把馅料都和一起拌匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
把80克花生油在火上加热,直接倒入面粉中,加水和成水油面团。
-
步骤3/11
点击查看大图
把150克花生油加热后直接倒入面粉和成油酥面。
-
步骤4/11
点击查看大图
油酥面要和成硬点的面。
-
步骤5/11
点击查看大图
我的月饼模具比较大,水油面40克油酥面15克。
-
步骤6/11
点击查看大图
如图所示,分别卷好。
-
步骤7/11
点击查看大图
如图所示把馅包好。
-
步骤8/11
点击查看大图
月饼模具刷油
-
步骤9/11
点击查看大图
把月饼胚放到模具中按一下,然后拿出来花纹就有了。
-
步骤10/11
点击查看大图
把月饼上刷一层蛋黄液入烤箱烤至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
这个配方可以打将近40个,一个烤熟的月饼80多克,好了不多说了,给老妈送点去,八月十五快到了,提前祝大家中秋节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
五仁月饼的相关分类
五仁月饼的相关推荐
-
#一学就会快手菜#自做月饼
88976人看过 -
奶酪棒
222462人看过 -
山西笨月饼
85369人看过 -
低脂养胃早餐——紫薯山药馒头
75542人看过 -
莲蓉蛋黄月饼(莲蓉馅自制)
224234人看过 -
筋头巴脑
2553926人看过 -
炖五花肉
25582人看过 -
广式月饼
3224946人看过 -
驴打滚
78099人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
473000人看过 -
腌酸菜
28972人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香辣牛肉酱
89239人看过