香菇肉包
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步骤1/6
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6把面粉，酵母，盐，糖混合，加温水揉成面团，盖上保鲜膜发酵
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步骤2/6
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面粉发酵的时候把泡好的香菇切丁（香菇洗一次再泡，泡出来的水等会要用的），加到猪肉里面，再加入姜末，葱花，搅拌上劲，然后加入4勺子泡过香菇的水，再搅拌均匀
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步骤3/6
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大概一个小时面粉发酵好了，拿出来排气，揉一会弄成小块
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步骤4/6
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包好包子盖上保鲜膜等它第二次发酵
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步骤5/6
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锅里水开后放进去蒸15分钟，关火后焖两分钟
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最后一步
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包子完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
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