黄瓜鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料。
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步骤2/4
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100g黄瓜洗净切小块,和清水一起放入料理机,搅打成黄瓜汁;100g黄瓜洗净,刨成丝;鸡蛋打散成蛋液。
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步骤3/4
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将蛋液、黄瓜汁、盐加入到面粉中拌匀后加入黄瓜搅拌均匀。
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最后一步
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热锅刷上少许油,转小火,倒入两勺蛋液,表面基本凝固后,翻过来煎另一面,多翻几次,煎至两面金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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