【Tina私厨】吮指焦香猪小排
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步骤1/9
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猪小排泡出血水洗净沥干,加入2汤匙黄酒,1勺白胡椒粉,2勺白砂糖,1汤勺香蒜汁,2汤匙生抽,3汤匙淀粉,葱段姜片拌匀后,加入1汤匙香油搅拌后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
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步骤2/9
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脆皮香辣炸鸡料与淀粉拌匀
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步骤3/9
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猪小排腌好后,去掉葱姜片,轻轻裹上一层炸粉
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步骤4/9
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锅中倒入适量色拉油,油温上升后,一块块放入排骨炸至金黄色
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步骤5/9
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全部炸完后,复炸即可
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步骤6/9
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摆盘撒上白芝麻和香菜
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步骤7/9
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为了摆盘好看,只用了一部分猪小排
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步骤8/9
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边吃边拍照
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最后一步
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喝着小酒,吃着小排,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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